黑馬鈴薯 北美3800年菜園證據

 |2016.12.29
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【本報綜合外電報導】研究人員說,最近在加拿大太平洋沿岸挖出的古老馬鈴薯都黑掉,肯定不能吃,但這是證明北美原住民在至少三千八百年前照料菜園的第一個證據。

根據發表於《科學先端》(Science Advances)十二月號的研究報告,在卑詩省卡茲(Katzie)部落祖先土地發現的馬鈴薯園,是顯示此區狩獵採集時代耕種食物的「第一個證據」。

霍夫曼(Tanja Hoffmann)與西門菲莎大學(Simon Fraser University)率領的考古學家推論,太平洋西北地區居民利用這塊溼地,增加野外可食用植物的產量。

他們以石頭在馬鈴薯「耕種地圍成一圈」,研究人員發現這些馬鈴薯處於生長階段。

研究人員在此地發現的物品,還包括近一百五十件經過火焰硬化的木製工具碎片,據信是「鏟子」尖端。

科技新聞網站「生活科學」(Live Science)報導,這個地點浸在水中數個世紀,因此良好保存了植物與木製工具等可能隨著時間分解的有機素材。

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