【本報台南訊】台南市安定區蘆筍產銷班長林六安務農之餘也從事耕牛代耕，六十年來從工資一天四十元做到三千元，工作滿檔幾乎全年無休，他堅持「不挑工作」，雇工要求再粗重的活，都會設法完成，而且為了不耽誤隔天的工作，「今天的事都一定要完成」，工作精神及態度值得年輕人借鏡。

林六安今年七十八歲，每天載著斗笠、打著赤腳巡田地，臉上總掛著微笑，從十多歲開始下田，僅當兵時「離農」，一輩子跟農作物打交道，主要種植蘆筍、胡麻，曾當選模範農民，目前是安定區農會會員代表，也是農會四健會「食農教育」專業農民顧問，忙了一甲子還沒打算退休。

林六安另一主業是「駛牛犁」，早年除了犁田外，善化、新市一帶很多澱粉場，需要載運地瓜，林六安常在清晨一、二點就駕牛車到西港大塭寮一帶載原料地瓜，製糖期就載運甘蔗，往來新市看西農場、緊鄰安南區台灣歷史博物館的五塊厝等。

林六安的工作夥伴以水牛為主，他「駛牛犁」從一天工資四十元做到三千元，工作接不完，一年十二個月幾乎全年無休，林六安說，主要是他不挑工作，有些人粗重的、不好做的就不接，他都不會拒絕；而且為了不耽誤工作，不論是半夜或中午都會趕工完成工作。林六安說，「明天有別的工作，今天的事一定要做完」，近年來很多人農地變小，翻田不必花上一天，林六安就會協調兩塊農地一起做，一人收半天工錢，解決農地主人的困擾。

三年前一起工作的水牛生病了，林六安雖然不再養牛，但依舊早出晚歸照顧契作蘆筍及胡麻，農會人員說，林六安當產銷班長很有責任心，清晨一、二點收成蘆筍後還趕到農會幫忙會員分類，再回到農地繼續工作，精神很令人感動。

帶領小學生 體驗務農

前陣子台南市安定國小學生跟著他學習種胡麻，第一次播種就經歷颱風侵襲全部泡湯，重新二度播種，四個月來辛苦除草、施肥、疏苗等，胡麻終於順利長大，學生說，務農初體驗的心得是「粒粒皆辛苦！」不會再挑食。

學生王偉庭也說，雖然颱風造成剛播種的胡麻全部泡湯，但還是要振作精神重新播種，過程很辛苦，但看到胡麻田順利生長，就很開心。

農友表示，現在年輕人多半吃不了苦，很多工作沒人要做，像林六安這樣打拚一甲子，不但沒有退休打算，還能為農事往下紮根付出這麼多，不論工作精神及態度都值得大家學習。