梨山地區的緯度和溫度,得天獨厚可種出質佳味美的水蜜桃。圖/資料照片
文/蘇林 圖/資料照片
繼七月底「北橫旅遊節」順利落幕,中部大梨山地區「水蜜桃季」也熱列展開,歡迎愛吃水蜜桃的朋友趁產季上山樂遊。
大梨山地區海拔介於一五○○至二五○○公尺間,氣候非常適合水蜜桃栽培及生長,因而成為「頂級水蜜桃的故鄉」,而梨山地區更是國內水蜜桃種植面積最大、產量占一半的頂級水蜜桃產區。
梨山生產的高山水蜜桃,特色是飽滿圓潤、甜蜜多汁、香氣濃郁、入口即化,七月是上海水蜜桃盛產期,八月則是瀨戶內水蜜桃成熟,現在吃正是時候。此外,梨山地區也是台灣原住民泰雅族的重要聚落之一,台中市和平區公所特別將具有原民元素的吉利靈鳥貓頭鷹,結合水蜜桃設計為活潑可愛梨山觀光大使──桃桃吉祥物及水果盒。
即日起至十四日止,參山國家風景區管理處在梨山賓館前廣場舉辦「梨山水蜜桃展售暨原民風音樂季」系列活動,參加健行的旅客可獲得多項限量獨家發行產品,晚上並推出水蜜桃美食風味料理,同時結合在地賓館、民宿、餐廳、水果市集等促銷,活動期間並舉辦摸彩活動,讓所有旅客「享吃水蜜桃 就趣梨山玩」。