傳統性的治療方案：

急性胰腺炎：醫生可能給你打點滴，並且給你很強的止痛藥，例如，Meperidine（Demerol），也許需要從鼻孔插管進胃，抽出胃內的東西。如果胰腺炎是膽結石或胰管堵塞所引起，待症狀稍微緩和後，動手術排除。

慢性胰腺炎：醫生可能會給予消化←補充治療，使消化道恢復正常消化能力。不過，需要迴避油膩和油炸食物。重要的是戒酒，其次，如果藥物無法止痛，可能需要動手術割除已被破壞的胰腺組織。

提供考慮事項如下：

胰腺炎，不管是急性或慢性，都是非常嚴重的疾病，需要儘快請醫生治療，絕對不可延誤。下列所述不適用於急性胰腺炎患者。對慢性胰腺炎患者和預防胰腺炎，也許有參考價值。

一天服用一次三百微克的鉻（Chromium）補充劑，幫助維持正常的血糖水平。一天服用一次五百毫克緩沖的（buffered）維生素C和一顆維生素B群（尤其是B3和B5），有助於減輕心理的壓力和抵抗細菌的感染。服用大薊、牛蒡、紅花苜蓿有助於淨化血流和肝臟，減輕胰腺的負擔。蒲公英茶，促進膽汁的生產和改善胰腺的健康，飯後喝一杯蒲公英茶，一天兩次，喝六周。

甘草根支持所有內分泌腺的功能，也能改善消化不良和潰瘍。對慢性胰腺炎有相當好的幫助。附註：選用脫糖←甘草，簡寫成DGL。服用三百毫克，一天三次。普通的甘草根會使血壓升高，所以，高血壓者絕對禁止使用。

食用低糖低脂肪的食物。急性和慢性胰腺炎的共同現象是，在血液中含有高水平的糖和脂肪。晚餐後，服用一千二百毫克的卵磷質，幫助脂肪的消化。絕對要戒酒。如果你抽菸的話，立即戒掉，同時也要避免二手菸。研究顯示，慢性胰腺炎與抽菸有密切的關係。

迴避油炸、油膩和含有逆式油或飽和油的食物。血液中含有高水平的甘油三脂是導致胰腺炎的一種因素。膳食中包括黃色和深綠色的闊葉蔬菜，有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和生物類黃酮等抗氧化物。

再三強調，若罹患急性胰腺炎，請立刻前往急診室。若罹患慢性胰腺炎，也請儘早去看醫生，不要延誤。上述僅供參考。

（作者為前美國安德遜癌症中心醫學專家、自然療法醫師、營養學博士）