【本報屏東訊】近年超商的香蕉是一根一根的賣，價錢每根在新台幣18至25元上下，這種販賣方式，一開始蕉農不敢和超商配合，余致榮大膽和超商配合，翻轉了香蕉命運，讓香蕉價格穩定。

近幾年超商看到外食族和上班族市場，消費型態改變，意外打開了香蕉市場。

余致榮表示，當初超商想找蕉農配合，但多數蕉農心懷疑慮，還是把香蕉賣到傳統行口，但他認為，現代人的生活方式已經改變，香蕉一根一根賣，不但消費者可以買到品質好的香蕉，對上班族來說，沒有負擔，一次就能吃完。

余致榮表示，每次香蕉只要滯銷，價格大跌，就大量銷到軍中或學校營養午餐，即便這樣，也無法提高香蕉的價格，他認為，要改變香蕉的命運，就要跟著現代人的生活型態走，毅然與超商合作，成為領頭羊。

香蕉推到超市變成時尚，很多業者跟進，從一把把變成一根根，消費量不減反增，現在余致榮與超商契作，每周供應5噸以上香蕉，常年香蕉價格穩定，平均單價1公斤25元到28元，和以往賤價時1公斤賣到5元、8元的行情，不可同日而語。

余致榮說，與超商合作，從一開始的1天供應3000根，到8000根、1萬根，他確定方向打對了，他的帶頭嘗試，不但利己、利人也利了產業。