【本報台北訊】國中小學營養午餐食材竟驗出農藥、動物用藥超標,食藥署今天公布學校福利社、校園午餐、團膳等稽查結果。苗栗仁愛國小及照南國小、台南勝利國小、新北市青潭國小、基隆輔大聖心小學等五所小學,蔬果農藥殘留超標、肉類動物用藥超標,其中台南勝利國小蓮霧驗出農藥普拔克殘留超出標準值19倍。
根據食藥署的調查報告,調查全台119家國中小學與團扇業者,抽驗605項產品,其中有11件有農藥超標的問題,出包的團膳公司將問題產品分送到5家國小。
鹽水鎮肉品產銷班供應給苗栗仁愛國小的雞肉驗出動物用藥「替米考星」達到0.22ppm,超標近2倍數,苗栗照南國小的大白菜、新北青潭國小的柳丁和基隆輔大聖心小學的敏豆,均被驗出農藥超標超標最多3倍。
調查也發現,南投同美團膳盒餐食品廠的肉絲,檢出禁用的氯黴素,食藥署中區管理中心科長林益祥說,氯黴素為人體用藥,不能用於動物。
食藥署也針對學校福利社、公家機關的即食食品衛生指標菌,台中北區五權國中的彩虹三明治、衛福部苗栗醫院的蔬菜三明治,均驗出大腸桿菌群超標;桃園市政府員工餐廳的蔥油雞便當,驗出大腸桿菌陽性違規,上述違規食材、即食食品均已下架,並通報各縣市教育局。
林益祥說,不合格蔬果、肉品已請農政單位追查源頭,若能追到源頭須輔導或開罰,若追不到源頭則由地方衛生局對銷售等業者開罰。