巴拉圭佛光橋重建 灑淨啟用
國際佛光會巴拉圭華人慈善基金會,二十三日舉行佛光橋重建灑淨啟用儀式。駐巴拉圭東方市總領事溫曜禎、僑委會吳豐興參事、東方市僑界社團代表、東方市政府代表、東方市第三軍區司令、巴拉圭傳播電視台及東方市政要官員諸多貴賓與會。
華人慈善基金會會長宋永金表示,二十多年前因目睹多起車禍造成親人離散的傷痛,國際佛光會與東方市政府協商興建陸橋並予捐贈,因此命名為「佛光橋」。時至今日佛光橋早已年久失修,為能繼續發揮佛光橋的功能,將佛光橋拆除重建,便於人行安全無虞。
西來寺監院慧浩法師表示,慈基會以慈悲之心,將各項的慈善工作回饋予巴拉圭福利社會大眾,相信有各方助緣的支持,慈善事業必會愈做愈好。
(人間社記者范曼億)
素粽教學 凝聚佛光人
為慶祝即將來臨的端午節,光中文教館二十七日禮請台灣烹飪名師莊珀玢,為近三十名義工教授「台灣美味營養素粽」課程。
光中文教館副執行長慧得法師為眾開示,佛教講搬柴運水皆是修行,藉由包粽子來修行,不管包的好不好,但凡懷著一顆歡喜心、感恩心,食用者就能感受到包粽子之人的用心。
莊珀玢用心地教導每位義工包粽子,首先講解包素粽的糯米、花生、香菇等食材及比例,粽葉的挑選,隨後示範如何包粽,毫不藏私傳授技巧。
義工表示,這是第一次學習如何包粽子,製作過程非常不易,但只要用心一定能學會。慧得法師表示,文教館就是大家的慧命之家,應經常回來充電學習。