【人間社記者羅羽筑南非報導】南非南華寺在臘月初八當日，由導師依淳法師、當家慧行法師、慧了法師、慧祥法師、覺威法師帶領國際佛光會約堡協會、比陀利亞協會、南非佛光青年團，於清晨五時半從南華寺出發，前往Cyrildene跟非洲商貿兩地準備烹煮臘八粥，從清洗大鍋、切菜備料、煮粥、分送，動員近五十位義工到場幫忙。

南華寺距離約堡市中心較遠，為讓許多人了解佛陀成道的意義，更品嘗到臘八粥，佛光會員及青年們更分送到周邊的華人商城、康寧老人院，共發放四千碗粥與大眾結緣。

贈粥時，法師帶領義工一同誦經祈願，祝福每一位收到臘八粥的民眾，未來一年平安吉祥；而在中國城部分，由當家慧行法師，致贈星雲大師春聯墨寶〈聰敏靈巧〉給商店負責人，感謝長年護持，希望每位商家生意興隆。

南華寺長期在南非的耕耘，種下許多好因緣，眾人每年總是引頸期盼，南華寺的臘八粥，有商家說：「在新的一年，若沒有吃到南華寺的臘八粥，感覺少點什麼。一早就等著佛光人到來，終於看到法師、佛光會員一戶戶送粥，瞬間心踏實了。想著新的一年，在佛陀的庇佑下，一定能順順利利。」