郭禹睿(左)發揮巧思,運用通心粉黏出威風凜凜的玄天上帝,衣服上的龍相也是用通心粉做成,活靈活現。媽媽蔡妙雪(右)相當支持兒子的興趣。
圖/記者羅智華
一粒粒早餐玉米穀片,黏製出栩栩如生的媽祖娘娘與千里眼、順風耳。
圖/記者羅智華
【記者羅智華嘉義報導】日常生活食材,也能成為製作神像的素材!飯店年輕廚師郭禹睿發揮巧思,運用早餐玉米榖片黏製出慈眉善目的媽祖娘娘;也用通心粉黏貼出威風凜凜的玄天上帝,栩栩如生的模樣,令人眼睛為之一亮。
走進郭禹睿位於嘉義縣的住家,一尊尊造型獨特的神將、神尊映入眼簾,讓人為之驚豔,除了玉米穀片媽祖婆與千里眼、順風耳,還有用一顆顆紅豆黏製的廣澤尊王,很難想像這些神像,全是他閒暇時間的手工拼貼創意結晶,打破一般人對食材的既有想像。
可別小看這些神像,每一尊都得花上兩、三個禮拜才能手作完成。以郭禹睿最喜歡的「玄天上帝」神尊為例,首先將不同顏色的通心粉分類,再將熱熔膠沾上通心粉進行黏貼。
為了呈現玄天上帝衣襟的飄逸皺褶,郭禹睿必須不斷用吹風機,小心翼翼地吹整出通心粉衣領的特殊弧度,只要稍不注意,就有可能將好不容易黏好的衣襟折斷,而得全盤來過。就連玄天上帝衣服中間的「神龍像」、腳下所踩的蛇龜神獸,全是用一片片通心粉黏製出的。
郭禹睿說,要用通心粉黏製神像並不容易,過程中遇到不少困難,陷入創作瓶頸時,只好去廟宇拜拜,祈求玄天上帝保佑,能有所突破。說來奇妙,或許是精神力量的鼓勵,果真讓自己順利克服瓶頸,他還特別將完成作品帶去廟宇還願。
談起創作動機,今年才二十四歲的郭禹睿說,因為廚師工作的緣故,每天都會在宴會上,看到許多吃剩的食材被丟棄,於是靈機一動,將餐廳不要的貝殼等材料做成三太子、關公等神像,沒想到無心插柳柳成蔭,效果出乎預期,受到肯定後,開始將創意發揮在其他食材上,才誕生了獨樹一格的媽祖娘娘與玄天上帝。
媽媽鐵粉 大力支持
「創作歷程一路走來,要特別感謝媽媽的支持與鼓勵。」郭禹睿說,以前求學時沒有投入太多心思在課業上,即使畢業後也對人生茫然,直到開始食材創作後才找到目標。
原本一直擔心兒子未來的媽媽蔡妙雪,也因而放心不少,不僅充當幫手,還特別整理居家空間作為郭禹睿的專屬工作室,讓他感動不已,也更堅定創作決心,還在臉書成立「殼藝藝術會」進行交流、切磋;未來打算用食材雕塑「觀世音菩薩」等神像,更期許有朝一日能舉行神像藝術展覽,讓民眾看到食材創作的多元面貌。