【本報嘉義訊】許多人喜歡咖啡的香、純、苦、甘、酸等獨特風味，但你真的認識咖啡嗎？不妨逛逛咖啡觀光工廠，讓你的咖啡知識加分。

創立於一九八九年的「品皇咖啡」為連鎖咖啡及器材專賣店，從水果批發商跨足咖啡代工，後自創咖啡品牌，成立台灣第一座咖啡食品加工廠，創辦人洪明寶事業有成後返鄉推廣咖啡文化，在太保市開設三千坪咖啡觀光工廠。

館內牆上的咖啡數據，告訴你台灣人有多愛喝咖啡，「台灣有五百四十萬的咖啡人口；平均每人每年喝掉一百三十四杯咖啡，一年可以喝掉七百七十座游泳池容量的咖啡…。」還介紹全球咖啡產地、咖啡樹種、沖煮方法，各式咖啡調製、配方等。觀光工廠除介紹咖啡、器具，也提供不同口味的咖啡免費試喝。經過此地，別忘來此逛逛。

地址：嘉義縣太保市85—18號

營業時間：上午8時至下午5時

電話：（05）3713299