【本報台北訊】康寧大學企管系學生段又菱,兩年前進入婚宴會館實習,從婚禮企畫助理實習生做起,目前已轉為正職人員。段又菱說,因為實習的磨練,讓她從不小心扯到新娘頭紗的傻大姐,蛻變成能獨當一面的婚禮企畫,餵新娘吃飯、幫新娘擦腳,種種貼心舉動,深獲老闆及客戶讚許。
在台科大區域產學合作中心與社團法人服務業發展協會的促成下,媒合康寧大學與青青食尚花園會館共同培育專業婚體企畫人員,昨天在教育部產業實務人才培育成果記者會上發表成果。
段又菱說,擔任婚禮企畫前,她不敢跟陌生人講話,常用很兇的臉「武裝」自己。記得還是菜鳥時,有一次下著大雨接送新娘的時候,因為緊張,雨傘不小心誤擊新娘的頭,還扯到新娘頭紗,場面非常尷尬,也為此自責很久。
段又菱表示,婚禮企畫最主要是擔任新娘的「小保姆」。她舉例,有天下大雨,新娘的高跟鞋浸水,她就蹲下幫新娘把鞋子脫下來,擦乾她的腳;還為了怕新娘餓到,也會餵新娘吃飯。兩年來,她接了兩百多組客人,一天最多接兩場,有時忙到早上七點出門,晚上十二點才回家。
一路走來,段又菱自比為「有稜有角的石頭」,慢慢滾慢慢滾,個性變得愈來愈圓滑,現在已經是個能獨當一面、細心又貼心的婚禮企畫。