文／方秋停 圖／羅有隆

十二月初與H如候鳥般南下，路邊房舍低矮，青木瓜於樹上等候成熟。隔著車窗感受漸濃的鹹潮氣息，寒暖交會，陽光勒住冷鋒，看似荒蕪的視野，一隻飛鳥經過，便拉出教人雀躍的生態想像。

巧遇飛羽，聆聽流水樂章

生於南台灣，生命盡是一次次親海與離去情節。記憶的風多無聲息，鹽分為水氣蒸發，隨興停留或被命運帶著走，終究形成特殊磁場召回遠飛生靈。

炎夏曝晒冬季霜冷，沿海生物於是有著堅忍性情。H續踩油門，眼前凋敝與揚滿生機的景象一同存在，此行但為尋求一分熟悉的感覺。打水器啵啵轉動整池雲影，突見淺水坪當中出現大白鷺佇足身影。一隻已經足夠，兩隻、三隻甚或更多……停，彎轉切勿太快，路邊群鳥聚集，瞧牠們恬然棲息、點水、相互追逐、款款低飛……

淺水灘與天空相連著青灰色，白鷺拍打潔亮翅羽，高蹺鴴奔逐粉紅色細脛，荒涼景觀瞬間轉成繽紛。H拿相機四處捕捉見證角度，我則逕自沿著池邊走，但見馬纓丹綻放紅黃色小花束，另有一顆顆被遺忘的球果懸掛枝頭，童年印象裡的荒草野樹植出眼前的巧遇景致──羽狀葉與枯豆莢，銀合歡撐起自然圍籬，毛西番蓮結長小巧綠果。薄陽照灑，風有些冷，四、五隻赤嘴鴨戲水，池中漾出一圈圈波紋。踩著風慢走，心念無聲仍然造成驚動，人未靠近遠處鴴、鷺已舉翅飛向另一頭。

河中蚵棚如琴並列，風輕拂，鳥來彈跳，流水樂章持續進行著。雲層堆厚，近海陸地以蕭條景致迎接候鳥，羽翮拍動雲朵歸返，陽光烘暖著冷空氣。

目坐遊輪，拉開水霧景觀

船行水上，目光跟著遊走，不遠處一隻蒼鷺佇立沙洲，海茄苳為棲鳥分界。長嘴短喙於泥水間鑽探。琵嘴鴨戲耍、青足鷸覓食，水波汲去鳥語，偶爾一聲鳴叫於水間揚起旋即沉寂。含鹽沙洲孕育豐富的水族，水筆仔汲水飲露，一根根接連起天地間的玄祕關連。

導遊站於船頭訴說關於河流入海、鳥棲樹林以及外族與原住民的侵禦交流情形……午後風漸涼，天光雲影逐地昏暗，地上生靈正將活躍。烏魚於近處遠方躍出水面，人聲融進風中，我將視線置於水上，近海口處河面變寬水流趨急，一根根竹竿標誌定置魚網位置，漁民將用心藏匿水裡。安平古堡就在前方，歷史於岸上推演，童年至今的古城印象瞬間鮮明起來。

渡船彎轉，蚵架復出，古琴於水中串起相連弦音，關於季風去來、玄祕的龍脈地形與風水……導遊言之鑿鑿，我聽之藐藐……

風浪調轉默契，釣客與流浪狗集聚凸岸，遠望似孤島上等待救援的族群。導遊說附近流浪狗多，並因來路各有習性與本領，城裡來的會看紅綠燈，鄉間的喜分黨派……長竹筏滯停棚架旁，海茄苳環繞，渡輪轉出一幕幕水景。

嬌客赴約，清音傳響岸上

暖冬不冷，風吹一身，陽光照出凋敝的淺坪，經行過，草叢傳出倉皇驚走的足音。飛羽靈動視野，接連起印象裡的熟悉之路。路樹田草一同蒼老，誰會記得哪一叢枯草曾經翠綠！芒草飽含對溫暖的期許，水邊蘆花長得較內陸厚實。淺水灘環繞，高倍望遠鏡備好。沙洲是為天然的舞台。天光照出多層次的水陸──淺灰、黑褐及青藍色……波光粼粼，陽光融合著水氣，一點點晶亮照出，幾隻小水鴨活潑眼前景觀！

而那北地前來的嬌客在哪裡？

順著解說員指示放遠目光，只見數百公尺外的淺水灘似有雪白連亙澤畔。登上踩椅，目對鏡頭，光亮小孔裡藏匿著數百羽翼──那縮頸藏翼，於風中挺立眠夢的，就是黑面琵鷺！

記錄板上寫著二百五十八隻，後到者仍在路上。

天空似海，群鳥於雲間泅泳，遼闊當中有著既定航線，黑面琵鷺如約前來，與岸上親善的眼神交會。那年的驚喜心情一擱放便逾十年，慶幸這片沙州仍然存在，並在有心人維護下更加完善。

攝影機遙對沙洲，螢幕即刻映現黑面琵鷺動態，一隻、兩隻、此群那群……各種解說腔調傳響，天天計數期盼，岸邊眼眸忘了白頭。

反嘴鴴以尖長嘴喙伸入水間，舉頭、吞咽復向前行……大白鷺拉長脖子，小魚拍動兩下旋入牠的肚子。

各種指爪紛至沓來，除了觀望，人類不知應當扮演什麼角色！

一隻金班鴴停留蚵架隨後飛起，風持續撥動，水岸傳響著清音……

鮮美滋味，串連起海之歌

水沙相連，白鷺間歇飛起，含鹽的氣息瀰漫……

心神眼眸向著溼地，也勾引起對海產的思念。無繁忙喧鬧港灣，亦無人潮湧動市集。近午時分幾輛路過車輛停靠路邊，三五家小吃店推出簡陋的招牌──蚵嗲、烤蚵、蛤，隨意坐下，遮棚外便是水塘及乾涸淺坪。肚子突然餓了起來，眼眸、味蕾靜候桌前，攤前燒烤架上騰起陣陣灰煙，隔壁桌遊客相互勸勉，盤飧見底，鳳螺蛤殼漸地堆高。

蚵為澤畔珍寶，蚵農以汗水照料，迎接風與陽光並以無風無難的祝禱，方得全養一方收成。蚵棚垂掛起串串海之歌，青灰色蚵殼記寫水紋，潮汐及風與陽光的對話盡在裡頭。炭火續燒，火舌熱情吻開緊閉蚵殼，十二粒裝滿一盤，似將河內菁華端上桌來。食時務必小心端拿，將湯飲入，如嘗御賜美酒般慎重。蚵以鮮美生命回報，唇齒與其軟嫩身軀觸碰，再多虔誠也覺不夠。

飽餐之後，候鳥將再舉翅，飛向含鹽天際……