《昔日風情‧澳門街》 疊記咖哩牛腩麵 陳偉輝/文.圖 |2007.03.13 語音朗讀 723觀看次 字級 大 中 小 六十年代挑擔式食攤相當普遍,論生意之佳,當推望廈之疊記牛腩麵。疊記是否出品精良,選料上乘、湯底正斗,或風水佳就不得而知了。 八十年代他還是挑兩鐵桶在街邊擺賣,只是由晚上改下午營業而已。每日下午只見疊記剛將鐵桶放下,大群人就圍著。奇怪的是,那處地方狹窄,環境也不好,且烈日當空,食客光顧,還要輪候;但看來食客並不介意,且越熱越過癮,越食越精彩,「喂疊叔!再來一碗,加辣。」 前一篇文章 《天南地北》中國人的讀書態度 下一篇文章 《古今大不同》 熱門新聞 01台南鐵路地下化10月17日通車 站前廣場變徒步區2026.10.1102黃仁勳、蘇姿丰 獲美科學榮譽獎章2026.10.1003草嶺古道芒花季2026.10.1004南非人權法官皮萊 獲和平獎2026.10.1005總統國慶談話 聚焦經濟成長 2026.10.1006秋季燥寒交替 慎防過敏骨牌效應2026.10.1007煙火映照 中華民國生日快樂 2026.10.1108印度勒克瑙 洪水肆虐2026.10.1009少年戲水失蹤3小時 奇蹟獲救2026.10.1010加薩衝突3周年2026.10.10 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【文化印象】高郵同興當鋪【九境:由象入神‧萬境歸心】數竿葉影重還密【翰墨天地】名相須具雲水趣【民間史話】北勢消失 留下豐富 【書藝心語】風和日麗【歷史遺痕】從兩座紀念碑看見 基隆的兩個時代