【本報台北訊】羊栖菜是韓式、日式餐廳常見小菜，食藥署今天公布羊栖菜抽驗結果，已完成檢驗的6件一級致癌物無機砷全部超量，最高達台灣標準的16倍。

超量產品包括喜鉞公司、裕毛屋公司從日本進口的芽羊栖菜、莖羊栖菜及北村伊勢志摩產羊栖菜等，產品均已下架、銷毀，食藥署已提高邊境抽驗比率為100%。

林口長庚醫院臨床毒物科醫師顏宗海表示，世界衛生組織將無機砷列為第一級致癌物，長期大量食用恐導致肝、腎、皮膚病變，增加致癌風險，過去台灣屏東發生的烏腳病，就是因為飲用的地下水中含有無機砷導致皮膚病。

食藥署研究檢驗組簡任技正高雅敏表示，食藥署研究檢驗組去年進行藻類食品研究，抽驗33件藻類，從百貨公司抽驗3件羊栖菜無機砷全都超標，分別是盛裕公司進口的大忠長昆布（羊栖菜）、北村物產長羊栖菜、貫均進口的真田山城屋三重縣產羊栖菜，含量介於4.89到16.08ppm間，是台灣限量標準1ppm的近5倍到16倍，產品均已下架、銷毀。

食藥署北區管理中心副主任王德原表示，食藥署另請地方衛生局抽驗市售進口羊栖菜，抽驗4件、檢驗完成3件，檢驗結果均超標，包括喜鉞公司的芽羊栖菜、莖羊栖菜，裕毛屋公司進口的北村伊勢志摩產羊栖菜芽，五價砷及三價砷含量總和介於6ppm到11ppm。