【記者林洛瀅台北報導】八日登場的「二○一五第十一屆台北國際素食暨有機產品博覽會」規畫了「千家寺院主題區」，展示佛教影音、佛像、心靈與健康類書籍，以及自製素食食品等；佛教界諸山長老將受邀齊聚一堂、宣揚法音，鼓勵民眾多吃素，讓身心靈充滿法喜。

為感謝教界長期護持佛光山佛陀紀念館，以及協助《人間福報》順利推出千家寺院專題系列報導，因此邀請更多寺院道場參與素博會。

如新北市土城慈法禪寺將展示住持淨耀法師錄製〈六字大明咒〉、〈藥師灌頂真言〉、〈地藏經講經〉等影音產品，以及《生活中的智慧—淺談文殊與普賢菩薩的精神》著作，還有釋迦牟尼佛與普賢菩薩聖像，以及對人體有益的牛樟咖啡。「吃素有助於情緒溫和，減少與眾生對立！」淨耀法師表示，願大眾善念與三寶加持，令大眾受益。

南投縣琉璃山東方淨苑將在素博會提供自製的養生堅果米香、素紅麴香腸，希望在食安風暴中，人人都能夠品嘗菜根香。住持體証法師表示，孔子說：「民以食為天。」如果大眾能以健康食物護身，才有氣力護法衛教。

中華佛教青年會理事長明毓法師表示，將展示佛畫班自製佛畫卡、還有小沙彌圖卡等書籤結緣品，以及主辦相關活動的DVD、多款印有法語的筆記本。而長期與中華佛青會合作的大千出版社，為響應素博，將提供心靈與健康類書籍共襄盛舉。