大過年的，萬里的遊子要歸鄉團圓，這是中國人千百年來的傳統，自從兩岸相通後，有三十萬台商在海峽那一邊謀生，若無意或無法回鄉，這個年怎麼過？

首先，要依傳統送禮。中國人講究送禮尚往來；在大陸商場更是如此，台商要好好地、穩穩地經營，這個一年一度的期末考，不僅不能缺席，還得禮數周到、賓主盡歡，才能通過特別考試。
 
台商送禮的花樣繁複，從自家經營的禮品，到尋常的特產、茶葉，台灣水果，再到禮品券、無記名簽帳卡，甚至從台灣運來的高檔年貨等無奇不有。

如果送禮對象多，可先分成三等級區分，依對方單位和層級區分禮品的份量。送禮前最好事先造好名冊，每一等級還得預留幾份禮品，以備超額時因應。

送禮的時間以春節前兩天至一周最適宜，一方面方便收禮者的運用，二方面不宜讓對方久等而不滿意。送禮的場合則要看收禮者的層級與所送的禮品價值，越高位者、越要私下與低調。

團圓飯又怎麼解決呢？台商到大陸投資的餐廳，近年生意益形紅火，鹿港小鎮、欣葉、鼎泰豐、王品台塑一家比一家生意好，過年期間更是早早訂滿位。有的餐廳則推出年菜，爭取生意；不過他們爭取的對象已不再侷限台商，而是朝著廣大的大陸客人進軍。

去年在北京開張的欣葉餐廳，過年期間推出正宗台式年菜料理。與台灣傳統概念相同的是，這種桌菜或年菜，檔次依各種不同的價位有別，但基本上都會讓客人享受到正宗的年菜。

春節期間，欣葉的花生、蚵仔煎、菜脯蛋、地瓜稀飯等單點部分，要到初一以後才能營運，目前欣葉的除夕夜已滿座，未訂位者只好碰運氣。另外，原本營業到凌晨兩點的消夜，因客人在年節期間較少之故，也會提前到午夜十二點結束，直到大年初五才回復正常。

鼎泰豐雖然沒推出年菜，但在菜色的服務上會更細緻，其中的小籠包仍會是主打菜色。鼎泰豐在大年初一有促銷折扣。北京的鼎泰豐不做除夕團圓飯生意，除夕當天只營業到下午二時卅分，休息半天後，初一才回復正常營業。

在大陸連鎖店越開越多家的王品集團春節期間將推出「三陽開泰」，在餐食上稍作變化，讓顧客感受不一樣的春節美食，但招牌菜和部分高點餐率的菜色不會調整，仍可享受到美味。至於鹿港小鎮或其他台資餐飲店，也有或多或少的變化。春節期間，有的選擇推出新菜色，有的以摸彩或折扣吸引消費者。
 
住上海的丑小曼指出，儘管許多台灣人開的餐飲店他們都去吃過，但年節到了，還是會優先選擇這些餐廳，一方面是熟悉菜色，二方面是較有機會遇到老朋友，順道話家常、拜拜年，以解思鄉愁懷。

過年期間，台商除了到台灣人開的餐廳用餐外，還有幾個地方可以選擇。在北京，有後海、王府井、西單、簋街都可以考慮，其中有的是小吃，有的是消夜。在上海，則是衡山路與新天地為代表，尤其是兩旁法國梧桐樹圍繞的衡山路更顯浪漫，其次如淮海路、徐家匯也都人氣極旺。

至於廣州，小吃與消夜更是遍布，最知名的要在沿江西路、廣州大道中、上下九路、洪德路等都是。