無肉不歡 靠吃減壓 癌上身

 |2015.04.15
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【本報台北訊】大腸癌穩坐國病榜首,國健署指出,國人「無肉不歡」、「靠吃減壓」等錯誤飲食習慣,增加罹癌風險。

世界衛生組織指出,肥胖、不健康飲食、菸、酒、缺乏運動等不良生活習慣,均是罹癌危險因子,比率占癌症死因百分之三十。分析國內癌症登記資料,相較於體位正常及過輕民眾,肥胖者不只容易得到大腸癌,也容易罹患子宮頸癌、女性乳癌、攝護腺癌、甲狀腺癌及肝癌等癌症。相較於體重正常者,體重過重及肥胖者的子宮頸癌與乳癌發生率,分別高出二點九倍及一點六倍。

馬偕醫院大腸直腸外科資深主治醫師許希賢指出,國人愛吃燒烤、油炸和甜食,不喜清淡的高纖食物,不遠離致癌因子,癌症發生人數就會只增不減。台北榮總一般外科主治醫師曾令民也說,速食會誘發女性初經提早,增加未來罹患乳癌機會。

台北榮民總醫院胸腔外科主任蔡俊明認為,此次肺癌發生率上升,除了已知吸菸和廚房油煙有所影響,戴奧辛、PM2.5等空氣汙染也是凶手,造成肺癌發生年輕化,臨床上不乏三十幾歲就罹癌的案例,盼政府能對空汙有所作為。

台大醫院皮膚科主治醫師蔡呈芳分析皮膚癌發生人數增加,應與臭氧層破洞導致紫外線增強相關,尤其男性及老人的防曬未較女性完善,人數增加更明顯。

「部分癌症可以提前做篩檢預防,而且治癒率很高。」國健署長邱淑媞指出,在二○一二年大腸癌、子宮頸癌及口腔癌個案中,有四萬名是經由篩檢發現癌前病變,其中,乳癌第一、二期的五年存活率高達九成以上,大腸癌第一期的五年存活率也有九成,第二期也有七成以上,呼籲民眾不要等到有明顯症狀再就醫,通常為時已晚。

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