【本報綜合外電報導】麥當勞的薯條源自於美國，然製成薯條的馬鈴薯又源於那裡？這一直是生物學家、考古學家和社會學著迷的課題。

現在美國研究人員經過DNA和化石考古證據，發現遍布世界的馬鈴薯，最早出現於七千多年前的秘魯南部。針對馬鈴薯出處的激烈爭議，終於宣告結束。

在美國農業部贊助下，威斯康辛大學分析了兩百六十一種野生馬鈴薯，以及九十八種非野生馬鈴薯，檢驗「本地馬鈴薯」是否只有一種來源，或來自不同地理區域的不同來源。

威斯康辛大學園藝系教授史普納說：「由於馬鈴薯遍布全球，一般認為馬鈴薯有多種來源，其實只有一個來源就是今天秘魯南部。」

研究報告本周發表於美國「國家科學院學報」。

秘魯南部的原生馬鈴薯學名S.bukasovii，比今天大家所見的馬鈴薯要小，也沒這麼多肉。馬鈴薯在一五七○年左右由征服南美洲的西班牙人帶回國，從西班牙散布到整個歐洲，後來又由英國人帶到北美。今天，全球每年生產大約三億公噸馬鈴薯。