【人間社記者蘇莉萍揚州報導】配合揚州「煙花三月國際經貿旅遊節」，啟動揚州與台灣兩地之間的旅遊文化交流，倡導節能減碳的生活方式，由星雲文化教育公益基金會、揚州市政府主辦的「二○一五第三屆中國揚州兩岸素食文化暨綠色生活名品博覽會」（下文稱「揚州素博」），四月二十二至二十六日舉行。昨天在揚州市府舉行新聞發表會，預告揚州素博的各項精采活動。

揚州素博由市旅遊局、蜀岡瘦西湖管委會、鑑真圖書館承辦，台灣《人間福報》協辦。新聞發表會由市府副祕書長仲衍書、旅遊局副局長王明宏、瘦西湖管委會主任劉馬根以及鑑真圖館執行長妙圓法師主持。包括揚州市委宣傳部、市台辦、商務局、城管局、海關、交通、電力等十五個部門；寶應縣、高郵市、江都區等六處縣、市、區政府代表；以及《揚州時報》、揚州廣播電台、中新社、《揚子晚報》、《新華日報》等媒體，近五十人出席記者會。

仲衍書特別強調，今年是揚州二千五百年城慶，一定全力支持、推動素博會，讓全世界更加認識揚州。

王明宏說明，今年素博會的總體規畫，共有二百五十個攤位，匯聚海峽兩岸兩百多家知名素食特色小吃和綠色生活名品，以及來自印度、日本、馬來西亞、新加坡、菲律賓等地的國際性素食產品。

展會活動安排了江蘇素食評選、兩岸大師教您做素食、惠客惠民禮品大放送，還有雲水書車提供優良圖書讓小朋友免費閱讀，現場將有故事媽媽說精采故事、台灣藝文表演等。

看重義工交流

兩岸義工的交流也將更加廣泛，前兩屆廣受尊重與好評的台灣義工，已成為素博會一大亮點，今年揚州市將招募三百名當地志願者共同參加，讓兩地義工進行文化交流。

妙圓法師提及，揚州素博開幕典禮上將舉辦《獻給旅行者365日》贈書儀式，由佛光山開山星雲大師贈送給揚州地區所有飯店旅館，與所有旅人結緣。