錢家穎 香港最年輕的女廚王 圖與文/人間社記者吳欣 |2005.10.03 語音朗讀 331觀看次 字級 大 中 小 二十歲的錢家穎是香港中華廚藝學院本屆第一名畢業生,她不但在畢業考中壓倒同班二十三名男同學,成為該院首位考第一的女學生,立刻獲得香港賽馬會的聘書,在港島跑馬地會所的中菜廳工作。錢家穎小學六年級即跟隨母親學煮飯,中學三年級母親外出工作,她便成為一家之譗煮豃,培養出對烹飪的興趣,立志成為廚師。錢家穎早在全港青年廚師中餐烹飪比賽的中式創意甜品組,以譗桂花梨豃和譗雪中豆豃榮獲金獎。她的心願是能煮出新天地,並能開設屬於自己的餐飲店。 前一篇文章 邱錫麟 攝影集只送不賣 下一篇文章 黃文成 竹科新貴回老家賣冰 熱門新聞 01【詩】很遠的那邊2025.11.2402【歲時.節氣】小雪──霜風一夜落寒林2025.11.2003菲三好校園10年有成 399校倡和諧2025.11.2104佛大蔬食系 國際廚藝賽獲銀、銅牌2025.11.2005COP30首份草案 重啟化石燃料戰場2025.11.2006世界兒童人權日 照亮孩童未來 2025.11.2007急凍限定 罕見霜花短暫綻放 2025.11.2008新營講堂慢活閱讀 佛光家庭享受走讀趣2025.11.2009【愛的關鍵字】 老壯世代的共居挑戰2025.11.2010【分享時刻】荷花與火車2025.11.20 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 影音/刑警農夫》 拿槍的手改握鋤頭 有機耕種百年水梯田影音/池上有機米赴日比賽 稻農謝美國獲金賞大獎暖流! 她只要書桌 來了貨櫃屋還有免房租