【人間社記者趙銀子、韓相玉南韓首爾報導】為提升素食文化、促進台、日文化交流，南韓五台山月精寺舉辦「五台山佛教文化祝祭‧第二屆韓國、台灣素食品嘗會」，二日召開學術會議，探討「上院寺銅鐘的綜合探討」以及「韓國—台灣素食品嘗饗宴」等系列活動，擁入近三萬名人潮同霑法益。

活動藉由「韓國—台灣素食品嘗饗宴」的交流，帶動南韓近年正萌芽發展的寺院飲食和素食文化之提升與普及，進而能為明年春天的「踐行大會—山菜、素食品嘗饗宴」開先鋒。主辦單位並希望讓大眾憶起一九六○年代的韓國自然美食文化，進而將近年重視西洋飲食的「健康—美滿人生」，注入傳統、自然、健康的東洋飲食，因此，邀請南韓全國各大學對素食感興趣的一百五十位學者教授前來品嘗，期許能更快速、廣泛傳播對大眾有益的素食文化。

應邀參加的台灣代表佛光山覺具法師表示，佛光山選派總本山及各別分院的典座菁英組成六人小組，輔以漢城佛光山寺信眾參加活動，藉此和南韓代表善財法師交流，以認識南韓的寺院、素食文化。覺具法師也「就地取材」研發具特色的素食佳餚，以當地人士能拓展烹調的角度，開發出適合韓國人的「素食風采」。