餐點標熱量 美民眾贊同

 |2015.01.02
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【本報綜合外電報導】美聯社—捷孚凱調查(Associated Press-GfK)公布最新民調指出,多數美國民眾贊成速食店、餐廳甚至超市美食區的菜單,加註餐點的卡洛里熱量。

美國食品暨藥物管理局(FDA)去年十一月底宣布,擁有二十家以上分店的連鎖餐廳或超市,限期一年內必須在菜單清楚標示餐點熱量。美聯社—捷孚凱調查在去年十二月四日至八日間,對全美各地一千多名民眾進行網路調查,詢問民眾對於FDA新措施的態度。

統計結果顯示,百分之五十六民眾支持速食店菜單應加註餐點的卡洛里,支持一般餐廳菜單附註卡洛里的民眾也高達百分之五十四。有百分之五十二民眾認為超級市場美食區的食品也應加註。

相較之下,支持咖啡廳餐點菜單加註卡洛里的民眾僅百分之四十九,約有百分之四十四民眾認為自動販賣機及電影院販賣餐點應加註。

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