助體內排毒 芭樂供不應求

 |2014.10.27
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【本報雲林訊】毒油風暴愈演愈烈,已故毒物專家林杰樑太太譚敦慈曾在臉書發文表示,多吃深色蔬果及芭樂有助排毒,加上今年芭樂開花期遇雨減產,造成芭樂供不應求,批發價每公斤比去年漲了十元,這幾天果汁店甚至訂不到芭樂販售。

雲林縣斗六市欣吉園果汁店自從上月食油問題爆發後,銷量比去年同期成長二成,消費者陳怡靜表示,不知道已經吃下多少毒油,聽朋友說多吃芭樂、水果可以幫助排毒,現在每天都喝一杯果汁。

現榨果汁業者林君潔表示,這陣子原本愛點茶飲的消費者都改喝現榨果汁,其中又以維他命C含量高的芭樂汁最受歡迎,原本訂購一箱芭樂可以用三天,油品事件爆發後,一箱不到二天就用完。

台北第二果菜市場芭樂批發價從上月油品事件爆發後,已經從每公斤三十二元漲到五十二元,古坑鄉果農吳振旭表示,今年芭樂產量減少近四成,預估十一月時市場供應量將明顯減少,雖價格好,農民沒有芭樂可賣,占不到便宜。

台大醫院雲林分院營養室主任黃素華表示,除多喝水幫助新陳代謝,多攝取芭樂、奇異果、檸檬、柑橘類等維他命C較高的水果確實有抗氧化功能,可幫助體內排毒。

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