【本報台北訊】國外進口油出問題，連統清向日本買油，竟然買到出口轉內銷的頂新油品，凸顯查廠的重要性。食藥署代理署長姜郁美昨天說，已向澳洲、西班牙、日本等國徵詢，以後食藥署會實際到當地查廠，建立油脂合格工廠名單，但是國內廠商進口油脂時仍應自我把關，訪查的工夫不能免。已著手規畫出國查廠，目前已有西班牙、澳洲、日本邀台查廠。

美牛開放進口時，食藥署曾派員到美國查廠，最近從餿水油、工業油到飼料用油都混為食用油，國外公證行出具偽照文件供報關，對於一連串油品引起的食油危機，姜郁美說，食藥署已規畫出國查廠，包括西班牙、澳洲、日本等國家已同意，並邀請食藥署前往實際查核官方核可的油脂廠，不過時間還沒有確定。

姜郁美表示，除查廠外，也會建立合格工廠名單，但這不表示業者向這些工廠進貨就沒有責任，也不等於進口後邊境免查驗。

她強調，合格工廠是由該國官方認證的，由合格工廠出國的油脂，官方會開立官方衛生證明，但官方認證的合格工廠不等於「掛保證」，而是這些工廠是可以製造符合台灣要求的食品原料，國內業者進口仍須以食品報驗並查驗，也應對採購的上游廠進行查廠，並確保其產品符合台灣的國家規定。