《找茶趣》 茶店仔真情味

池宗憲 |2007.01.22
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茶店仔。三個字的字尾「仔」,在台語發音中帶有一點輕視,泛指著一座處於底層社會,暗藏色情的聚集所在地。

市井小民的真情

茶店仔。充其量,只是以「茶」為名的異色場所。也就是一度流行台灣老舊社區的「老人茶店」。

                         大連志祥茶莊 民國初 高:159mm 口徑:90mm
這和四川的「茶館」有著某種形式的雷同:同是來自底蘊市井小民的聚集,他們在此暢談悲歡,在此閒扯東西,是一種感情的抒發,是一種內心的釋放,也可能是群眾凝聚某種信仰或歸結的共識的場所。

我愛上茶店仔,跟一些老先生扯,不談茶的好壞,更不談壺的精緻,只求透由茶的媒介,得到茶由文人世界走進市井小民後的真情。

「少年仔!你怎麼搞的!將花生殼放在桌上?」茶店仔老大來加熱水,忽然大聲責怪起我來!

心中一陣納悶,我原本好意,看了一地撒落的花生殼,不好意思再隨地丟擲花生殼;但我聽了這句話猛然驚醒:喔!在茶店仔應入境隨俗!

茶店仔的真正味

茶店仔老大在我未開口回應之際,高舉了熱水茶壺加滿了我的空杯,猛然地用手掌掃落了一桌的花生。

我聞不到茶香,只見花生殼濺滑落地的景象。我想著在茶店仔喝茶的真正味,我還沒摸透呢!

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