南投縣魚池鄉喜宴開動時間超準時,昨天是魚池鄉大林村長賴見成娶媳大喜之日,他的喜帖就註明中午十二時準時人席(魚池時間)逾時不候。圖/黃宏璣
【本報南投訊】現代人吃喜宴遲到成習,北部地區甚至常有六點半入席、八點才開桌情況。南投縣魚池鄉「用餐超準時」,中午十二點開動就絕不延後,慢來的吃不到,好習慣傳襲至今近三十年成為地方共識,讓不少首度到魚池參加喜宴的外地人開了眼界,還豎起拇指說「讚讚讚。」
南投縣魚池鄉大林村長也是南投縣村里長聯誼會長的賴見成,昨天在住家旁廣場席開一百七十桌宴請親友,請貼就註明中午十二時(魚池時間),中午未到賓客從各地開車或走路等齊聚宴客現場,十二點不到已坐近九成,鄉長陳錦倫也到場向賓客致意。
十二時一到,司儀宣布時間到鳴炮,工作人員點燃鞭炮,炮聲響起,喜宴開動,一道道的佳餚逐一上桌;新人賴奕愷與謝佳蓉在親友見證下現身主席台接受祝福。混身喜氣的賴見成說,魚池時間超準時,三十年前至今都這樣做,樂見大家都守時吃喜酒。
來自台中市的黃姓小姐與李欣燕說,各地吃喜酒遲到是常事甚者遲到一小時至兩小時,能準時開動真是太棒了,這套良法美意應擴大,讓大家都準時開動。
魚池鄉長陳錦倫說,魚池鄉民宴客準時的習慣成為氣候,大家看見魚池喜帖都自動提早赴約,埔里鎮曾想學習還編補助款,但做沒多久錢沒有了,就消聲匿跡,因此魚池時間成為魚池人的驕傲。希望推廣到全縣,也可節省客人很多寶貴的時間。
推動「魚池時間」的前鄉長黃宋華說,二十八年前擔任鄉長時常要跑攤,偏鄉喜宴距離遠,如果第一攤遲到,隨後的喜宴都會受影響甚至後一喜酒吃不到連致詞都趕不上,當時東池村長陳火烈與魚池村長王長助就與他達成默契,十二點快到就倒數計時宣布開動。
結果,準時開動的魚池喜宴很受歡迎,鄉下人工作午休去吃喜酒,然後再上工,大家各蒙其利,曾發生新娘車塞車,新娘到場客人已吃罷離開的趣聞,久了就習慣成自然,慢到吃不到,消息傳出去,只要魚池人宴客絕對準時,很多地方想學卻學不來呢。