文／林素芬

煮完咖啡之後，剩下來的咖啡渣，大家都是怎麼處理的呢？

直接丟掉太可惜了，所以不少聰明的家庭主婦都會把它運用在生活之中，例如拿來清洗碗盤、冰箱除臭，或者鋪在煙灰缸裡除煙臭等等。但除此之外，咖啡渣也是家庭園藝的好幫手喔！

種植盆栽時，可以把乾燥過的咖啡渣和培養土混合，鋪在花盆或花槽的最底層。這麼一來，下層的土壤結構就會比較結實，水分及空氣的流通也會比較良好喔！

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