【本報新北訊】中秋節吃月餅、烤肉已成應景，新北市衛生局在中秋節前夕，針對轄內的烘培坊、食品行和超市賣場、傳統市場販賣的中秋月餅、餡料及民眾烤肉常用的甜不辣、烤肉醬等進行抽驗，這次抽驗122件，發現板橋新滋城藝術蛋糕店的「烏豆沙餅」檢出去水醋酸，瑞芳張師傅餅店的「鳳梨餡」、瑞芳老珍香餅店的「地瓜餡」均檢出己二烯酸，衛生局已要求業者下架，並將依食品安全衛生管理法處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。 

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，去水醋酸是一種廣效性防腐劑，過量食入將會危害人體的肝、腎和神經系統；己二烯酸也是防腐劑的一種，常被應用於調味醬料、水果製品、豆製品和乳製品等加工食品，依規定均不得檢出。 

衛生局進一步清查貨源，板橋新滋城藝術蛋糕店的月餅原料來自自家店，而瑞芳張師傅店、瑞芳老珍香餅店的餡料則來自基隆的供應商，衛生局已函請基隆市衛生局追辦。