【本報台北訊】嚼檳榔易造成口腔癌，且檳榔樹淺根、抓地力不強，更是每次大雨來土石被沖刷的隱憂，因此農委會建議將山坡地的檳榔田伐除，改種油茶樹，不僅顧及水土保持，其果實油茶籽還可以用來做苦茶油，顧民眾的健康和「肚腹」。

農委會農糧署副署長黃美華表示，我國有近1.9萬公頃的農牧用山坡地被用來栽種檳榔，農糧署請專家評估後，規畫將這些地改種油茶樹，因為油茶樹的根可深入地下2公尺，抓地力比檳榔強得多，葉片覆地面積也大，能保護土壤不被大雨沖走。

此外，去年食用油的食安風暴造成人心惶惶，許多民眾紛紛棄進口橄欖油，投向國產苦茶油的懷抱，黃美華表示，油茶籽做成的苦茶油，是含有最多單元不飽和脂肪酸的食用油，對心血管好，且煙點最高、耐熱性佳，比橄欖油還適合食用，因此想透過種植油茶樹，提高國產食用油的品質和自給率。

黃美華說，農委會有整套輔導措施，讓農民轉作油茶樹不用擔心賣不出去，他們規畫先在檳榔田中種下油茶樹後，再分3段砍掉檳榔樹；有官員提議也可種可可、咖啡，黃美華表示經評估若適合、且業者也有意願，可納入計畫中。