【本報台北訊】全球設計大獎之一的德國iF概念設計獎,日前公布2014年獲獎名單,台灣科技大學連續4年蟬聯全球大學排名冠軍寶座。今年首度頒發總獎金5000歐元(約新台幣20.8萬元)的Haier特別獎,全球僅有10件作品入選,北科大就占2件,分別是工設系學生替發育中學童設計的「黃金比例餐盤(Golden Proportion Health)」,以及可自由選擇食材解凍部分的「解凍畫板(Thawer)」。
今年iF獎全球共有1萬847件參賽作品參與競爭,主辦單位每年也會依學校積分決定世界大學排行,台科大今年有18作品獲得iF獎前300大,其中5件獲得前百大,傲人的好成績,四度蟬聯全球第1名,實踐大學、台北科技大學分別拿下全球排名第2、4名,成功大學與大同大學則並列全球第11名。
「黃金比例餐盤」是工設系碩士班學生歐陽宏柏、林秉翰、林祐毅設計,依據每餐各類食物的攝取數量和比例,將餐盤分隔出「食物黃金比例」盛裝空間,且餐盤採用綠色環保材質,適合中小學營養午餐使用,避免飲食不均衡導致肥胖、過瘦等健康問題。
而平時愛下廚的工設系碩士班學生王信力,在一次研究室聚餐中,與鄧培志、黃薇臻、張瓊恩討論設計「解凍畫板」,將砧板結合致冷晶片,讓使用者可依需求,自由調整砧板的冷熱範圍做局部解凍,還可保存不須馬上解凍食材的新鮮度,堪稱是廚房裡的最佳幫手。