冷凍什錦蔬菜像是紅蘿蔔、豌豆、玉米粒等，一買就是一大包，常常一次吃不完，這時，大家通常的作法，就是用一條橡皮筋綁住袋口，然後丟到冰箱的角落，但當食物太多，就會被遺忘，而過了保存期限，實在很可惜。

　這裡提供一個好方法，讓冷凍什錦蔬菜好收又好拿。我們只要將寶特瓶及瓶蓋洗乾淨風乾後，再把什錦蔬菜

　倒進寶特瓶裡，蓋上蓋子，然後放進冰箱冷凍保存。要用時，再直接倒出來就可以了，既好保存也好使用，簡單又不花錢喔！

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