文與圖/王美霞
文與圖/王美霞
翻開蓮花的身世,古往今來,她未曾在文人的檔案裡缺席。
蓮花,自從那年迦葉拈花之後,依樣是香遠益清,亭亭淨植,依樣是笑意一抹,是水波生煙。
在台南,每當夏荷生香時,朵朵盛開的蓮花,增添不少夏日風情,多年來,藝文朋友以賞蓮為主軸,舉辦一系列的花季活動,今年六月,蓮花盛開時節,在奉茶茶坊葉東泰先生,以及茶聯會江昭慧老師的協力下,以花佐茗、色香俱足的〈花漾蓮花〉茶會,就此展開。地點選在台南市愛國婦人館,此館以女性命名,觀其名,便有無限溫柔婉轉,甚合「花與茶」的茶事,茶席兩日共舉辦四場,參與者兩百左右人次,與會貴賓除了藝文界人士、品茶達人以及熱心參與的市民之外,更有外國友人到場見習。
會場在愛國婦人館,為取吉祥之意,共布置六十六朵蓮花,負責司茶的茶席主人是六位女性茶師,女人司茶,別具風韻,她們像蓮花仙子一般,盈盈含笑為大家斟茗。
茶席的上半席,以〈荷心包茗〉為題。準備的工夫在前一晚已經開始,蜜香烏龍的茶葉裹在荷花蕊中,密密封藏著一縷幽香,靜靜等待是日的展放,茶用這款有「蜜香」之名的茶品,是特別具有「甜蜜蜜」的甜美的意涵。花與茶席開始時,王美霞老師以余光中〈蓮的聯想〉起興,吟誦荷花的綿綿細語,就像水中淨雅的花香滌去燠熱暑氣。
忽然你走來 步雨後的紅蓮,翩翩,你走來像一首小令
從一則愛情的典故裡你走來從姜白石的詞裡,有韻地,你走來。
蓮花裡有古典的故事,故事裡的等待,就像蓮花的開落一般,守著幽幽心事。吉他學院的劉建志老師與吳珮嘉老師將「我打江南走過,那等在季節裡的容顏,如蓮花的開落」的歌聲唱入現場詩意的氛圍。
茶席開始時,六位茶席主人,托著荷花,輕輕撥開花蕊,有一股淡香盈袖飄送,接著以細竹茶針輕挑蜜香烏龍,一葉葉帶著花香的茶葉,挑彈而下,落在荷葉間,茶師攏起這一瓣清香,捧給每一席的來賓聞茶,眾人聞香而心涼,那其中有茶、有花,還有荷葉的清香。然後以熱水提味,溫溫的一杯蜜香烏龍在手,春風十里揚州路,捲起珠簾總不如,茶香、荷香更勝美人香。
下半席,是〈蓮香展靨〉,沖泡的是一朵朵嬌艷的花蕊,每位茶師各捧一朵盛開的香水蓮,托在茶?中。事前,昭慧老師便叮嚀每一位茶事主人,要挑掉連梗部分的花葉,以免沖泡時,不慎嗆出苦味。經過茶席主人細心整理過的蓮花,瓣瓣端莊,靜臥白瓷水?中,茶事主人用竹筆,一瓣瓣小心地撥開花型,只見瓣瓣圓滿有致,然後她們提壺,熱水就花,慢慢澆淋,水到花展,像一朵朵美麗的笑靨,花香也漸漸散放出來了,花的顏色,也同時漾入茶水了。稍做沉頓,汪汪地倒在茶杯中,又是一季色香味具美的茶品,令人齒頰留香,真是極品。
飲蓮花茶時,吉他學院劉老師以輕柔的美聲佐茗,屋內迴盪著:「一筆蝴蝶,落滿一湖煙」的空靈旋律,讓人盈滿人間天上的忘懷心境。
茶席最後,王美霞老師朗讀波赫士的一首詩:
〈柯立茲之花〉如果一個人,在睡夢中穿越天堂,別人給了他一朵花,做為他到過那裡的證明,而他醒來時,發現那朵花在他手中……那麼,會怎麼樣呢?這一場茶席,每位貴賓,都穿越
了美麗的天堂,沉醉於花香與茶香的這一場茶席,每位貴賓,都穿越了美麗的天堂,沉醉於花香與茶香的世界,於是眾人相約:「帶著一朵花的夢,記憶蓮波裡夏天的微笑。」‧