【本報台北訊】衛福部食藥署昨天公布黑心油品檢驗報告,在扣除重複檢驗、沒有廠牌的原料油等檢體後,共檢驗一百六十項油品,一百一十項合格,五十項不合格,近三分之一。其中「福懋漢式原味橄欖油」確定含銅葉綠素。累計至今,違規油品二千零八十公噸,大部分將銷毀做成生質柴油。
據了解,大統一直沒有誠意解決盤商退貨貨款問題,因此下游廠商組成自救會要追討貨款,傳出部分廠商疑似因為不堪虧損,私自轉賣問題油低價給夜市及小型攤來降低損失,引起衛生單位關注,擴大擴大稽查。衛福部今天起,將至六百家餐飲業者及個體盤商進行盤點,希望業者不要私自轉賣問題油,違者可依照食品衛生管理法重罰一千五百萬元。
此外,日前食藥署獨步全球開發出食用油銅葉綠素檢驗方式,昨天獲得國際認證,這是在油品淨化前,用高效液相層析儀(HPLC)進行第一階段篩檢,判定為疑似陽性的檢體,再用液相層析高解析度串聯質譜儀(L C/H R M S2)進行確認,技術獨步全球。