遠東科大餐飲系學生杜筱筑，忍痛領出車禍過世的養父留下的五萬元存款，做為參加馬來西亞國際美食養生大賽費用，她贏得金牌時，感謝養父的「照顧」，她擅長養生料理，立志成為西餐大廚回報。

杜筱筑是排灣族人，媽媽開早餐店，經濟狀況並不好，國三選擇技能學程學作菜，高職是學校中餐選手，不過成績並不突出。不過她上大學就立下參賽目標，去年參加南韓國際料理烹飪大賽，只拿到銀牌。

自我要求很高的杜筱筑，為了參加大馬比賽，暑假放棄打工，待在學校廚房練習。

這次她參賽的作品是藥膳養生料理，光練習就花掉二萬多元，等於三個月生活費，她只好省吃儉用，每天常只吃一餐，熱心的老師還常「帶便當」探望她。

爸爸去年車禍時，她為參加美國飯店業協會國際認證考試，趕不及見最後一面。她說，爸爸保險理賠十萬多元，她與妹妹各分一半，媽媽叮嚀說，這是「辛酸錢」，非萬不得已別用。但是出國比賽要繳交四萬八千元團費，杜筱筑不斷問自己「真的要把這筆錢領出來嗎？」她現在只想跟爸爸說，「不得已用了這筆錢，但我得金牌了」。

很多人面臨喪親的椎心痛，卻懷憂喪志，但杜筱筑卻用父親的「辛酸錢」，往「大廚之路」一步一步邁進，正面的人生態度，值得肯定與學習。（喜壯）