【本報綜合外電報導】走到生命盡頭，你最想吃什麼？《朝日新聞》報導，大阪淀川基督教醫院的安寧病房，每周有一餐讓病患「自由點餐」，料理背後，都有段回憶。

「明天是點餐日哦，您想吃什麼呢。」四月底的周五晚上，營養師大谷幸子問七十九歲的松井正二。體重只剩四十公斤、兩頰凹陷的松井說，「生魚片吧！現在還有什麼好吃的呢？」隔晚餐盤上，有鰹魚生魚片、醃黃瓜、飯、湯和橘子，和松井想要的一樣。他雙眼閃閃發光，一口一口吃，「在漁村出生的我，最愛吃魚了。」

兩天後，因肺癌入院的松井陷入昏迷，五月三日辭世，生魚片是他最後一次「點餐」。松井在德島小松島市出生，海產很有名，因父親失蹤，十歲時被大阪理髮店老闆收去做養子，之後繼承事業、五十四歲才停止理髮師的工作。

今年一月松井發現肺癌末期，在安寧病房度過人生最後兩個月。那份生魚片，讓松井的長男威雄明白父親遺願─回到故鄉。全家造訪小松島市，將部分骨灰撒進大海。

淀川醫院副院長池永昌之說，「能照顧到病人的心、給他們力量的，就是飲食。」日本厚勞省補助醫院伙食，食材仍超出預算，醫院吸收。

六十多歲的男性點過「擔擔麵」，難忘出差時吃過一家擔擔麵的美味，「辣湯頭讓我元氣百倍」；五十多歲的女性點過海鮮丼，要求「有孩子們愛吃的鮪魚、鮭魚，想和他們分著吃。」；另一位女性點「巧克力聖代」，「像家庭餐廳那種，那裡有我和家人的美好回憶。」

七十六歲的安東多美每周都點茶碗蒸，「我不是個好母親。」但孩子小的時候每逢生日，安東一定做茶碗蒸，「吃的時候像尋寶一樣。」這一天料理師把茶碗蒸送進病房，安東打開蓋子，「有什麼料呢？」她滿臉歡愉，「不行啦！有太開心的事，會讓我想活更久一點。」