【本報屏東訊】這是一套「最有味道」的課程！屏東縣三地國小德文分校以咖啡產業為學校本位課程，學生不但學習咖啡的烘焙過程，還發展出「學生咖啡」，由學生彩繪包裝，每包都散發濃濃的咖啡香，以及孩子滿滿的學習成果。

三地國小暨德文分校將在今年十月慶祝百年校慶。德文山區的咖啡日據時代就十分有名，近年在台灣咖啡的帶動下，德文山區再飄起咖啡香，這股咖啡熱也進入校園，成為德文分校學生的課程之一。

三地國小校長陳再興表示，德文部落九成以上村民都從事咖啡產業工作，孩子在家就可以學習，且從種植、收成到烘焙、磨豆，都有部落的老師可以隨時指導，一包又一包的「學生咖啡」就是孩子的成績單。

學校同時鼓勵學生以咖啡為創作主題，每個包裝袋都是孩子作品，「學生還是小小咖啡解說員哦！」陳再興滿意地說，孩子不但能操作、解說，更重要的是，能透過咖啡產業更愛土地，以家鄉為榮。

目前屏東縣山區的咖啡種植面積已超過百公頃，德文咖啡不但已打出知名度，就連德文分校的「學生咖啡」也相當有名，台北市大師房屋基金會就訂購了一百八十組咖啡及印有學生作品的咖啡杯，為「學生咖啡」做了最好行銷。