【本報台北訊】為提升學童營養午餐的品質，中華開發金控與實踐大學餐飲管理學系共同主辦「營養午餐一百分─校園料理達人」甄選，上午舉行頒獎典禮，十二所競賽學校中，台中縣馬鳴國小奪冠，南投縣親愛國小萬大分校、桃園縣高義國小分居二、三名。

評審團是由營養師、家長代表及小學生組成。前三名的分數都只有些微差距，「最佳創意料理」由台南縣塭內國小的「香菇鑲肉」奪得。最受矚目的是擔任「特別獎」評審的小學生們，認為基隆市仙洞國小的三道料理是小朋友心目中最好吃的營養午餐料理。

中華開發金控此次推出「營養午餐一百分─校園料理達人」競賽活動，期盼改變學校廚工、廚娘的烹調習慣，透過正確烹調觀念及料理習慣的改變，提供學童更優質的午餐。優勝競賽結果也將製作成食譜，分送全省國小，供廚工們參考，培養更多的校園料理達人。