【本報綜合外電報導】高溫酷暑天極易中暑，保健成為民眾最關心話題。美國和日本專家的建議或許有參考價值。

熱天飲食應注意什麼？美國醫學專家理查德‧費里指出，可少食多餐，每天進食五至六次，大量減少咖啡因、酒精和精製糖攝取，因會增加代謝需求，導致液體失衡。水果等食物富含纖維和天然果汁，適量補充能幫助血糖穩定。

美國飲食專家傑瑞德‧萊文表示，應避免辛辣食品。研究證明，辣椒素可能導致體溫升高，引起身體不適。應減少高蛋白質食物攝取，因蛋白質難消化。萊文建議，食用柿子、葡萄等澀味食物，增加水分吸收，還應多吃綠葉蔬菜及全穀類食品。全穀類食品能放鬆肌肉和神經細胞，增加鈣的吸收。

室內會中暑嗎？日本急救醫學會中暑委員會統計，二○一○年，日本發生中暑的場所依序為「室內」、「朝陽處」、「背陰處」。和運動、工作中暑的患者相比，以上場所中暑的患者被送到醫院時的重症比率更高。

如何防止中暑？日本久留米市聖瑪利亞醫院醫師鶴知光指出，老年人和兒童因體溫調節機能較弱，容易中暑。即使沒有口渴，也應補水份。

美國皮膚科醫學會提出「防曬ＡＢＣ」祕訣。Ａ：away遠離。遠離正午的太陽，避免陽光直射身體。Ｂ：block阻擋。出門攜帶太陽傘、遮陽帽、大墨鏡，阻擋強烈紫外線，會有防曬效果。Ｃ：不同場所選擇不同SPF值防曬霜。日常生活中可選擇SPF值為十至十五的，旅遊登山可選擇二十至三十之間。

戶外高溫鍛鍊身體應注意什麼？美國運動生理學家傑米‧羅伯茨說，注意溫度和溼度變化。過度疲勞的鍛煉，可能造成中暑虛脫等副作用。他建議，平均十五至二十分鐘，應補充二百三十七毫升水。

如何預防空調病？使用空調注意空氣對流，室內外溫差不要超過攝氏五度。每兩周清潔空調機、睡覺時不使用空調、出汗時不直吹冷風，在空調房間，細菌容易黏在皮膚上，堵塞汗腺引發感染，要保持皮膚清潔。