鄭雅婷

嘉義縣社口國小五年乙班



我家住在嘉義縣中埔鄉的社口村，媽媽在大街上開了一間早餐店。每天早上五點不到，媽媽就開始忙進忙出的，準備磨豆漿、煮紅茶、做三明治、煎蘿蔔糕等，迎接忙碌的一天。

當初媽媽開早餐店是想賺錢貼補家用，而且可以就近照顧我們，但是在媽媽的努力經營之下，反而成為她的事業，不但結交了很多的好朋友和老主顧，也照顧了街坊鄰居的胃！

為了讓大家吃出最自然的美味，讓每個客人都能充滿活力的迎接美好的早晨，媽媽嚴選食材，徹底清洗，仔細調理，每個步驟都馬虎不得。我、爸爸、哥哥和姐姐都是媽媽的好幫手，每當媽媽忙不過來，我們就是媽媽的救火部隊，幫忙接電話，招呼客人，裝飲料，希望能減輕媽媽的負擔。我也從中學到不少本領，可以做出美味的又好吃的活力早餐。

媽媽的早餐店是社區的訊息交換站，也是溫情補給站。想知道社區裡的大小事物，只要來這裡買一下早餐，就能掌握十之八九；哪個家庭需要協助，也在這裡邀集大家一起幫忙。這裡不僅照顧大家的胃，也凝聚社區的情感。

媽媽的早餐店很少休息，這讓我覺得很心疼，我要好好用功讀書，做個體貼孝順的乖小孩，將來爸爸、媽媽退休後，我一定要帶他們到處去遊玩。