家學淵源，從外婆莊淑旂賣到數十刷的「怎樣吃最健康」著作，到媽媽轟動一時的「宇宙能量舞」，再到去年自己成立「美如婦幼養生國際機構」，章美如以明星辣媽洪曉蕾、王靜瑩、賈永婕等人推薦為訴求的「美如月子餐」，進駐高雄新光三越百貨，今後高屏地區的準媽媽們，在逛街購物之餘，也能選購坐月子餐。

積極拓展市場，相繼推出養生餐點，向專業坐月子料理機構目標邁進的章美如說，該專櫃月子餐都是當天煮，包裝完成立即放進攝氏四度冷藏庫保存，配送時也是利用四度C冷藏車運送至顧客的家中或是醫院。

她強調，產婦在哪裡，月子餐就配送到哪裡，不僅新鮮每日配送，更全台配送，含東部與離島地區。

除販售月子餐，還供應生理期餐、手術復原餐，以及產前、產後的粉末食品，坐月子水等產品。

一門三代女將，加入推廣婦幼養生健康行列，提供婦女健康正確的養胎方法及產後調理食補，章美如身負重任。她認為孕婦不只是瘦身及豐胸，更重要是有助往後體質的改善：「易開罐月子餐以便利罐的型態，將湯湯水水的鍋底、坐月子飲料及甜點等盛裝成套裝型式，每套兩日分，女性朋友只要將料理倒出稍加微波後，再依個人喜好添加各種簡單的生鮮食材，就能輕鬆吃出專業的健康美。」

整套月子餐包含黑麻油與坐月子水、養肝湯、紅豆湯、糯米粥、中藥膳食包等，其中的坐月子水是料理精華，承襲傳統「滴水不沾」的坐月子理論，採蓬萊米與九華山水提煉出來，可幫助產後內臟收縮：「東西再不好吃也得吃，要孕婦孩子都健康，唯有如此。」她總苦口婆心這麼勸。

章美如說，她生了三胞胎，孕嗎咪做月子找她，很快就回到辣妹身材。