秋葉
歐陽子╱作爾雅╱出版
「在文壇上,歐陽子是個驚嘆號!」寫過《王謝堂前的燕子》後,評論家的光環總是圍繞著她,其實她的短篇小說也同樣精采可期。收錄於《秋葉》裡的短篇,沒有炫麗的文字,卻有成熟精微的人類心理分析,述說著心理層面的獨語以及外在表象的種種衝突與乖戾,一篇篇故事就這樣鋪展在我們眼前,讀者心裡也跟著糾結掙扎,久久無法釋懷。
側耳傾聽遠方的聲音
宮下奈都╱作常純敏、詹慕如╱譯
自由之丘文創╱出版
旅行的本質是什麼?與旅行相關的十二篇短篇,沒有華麗炫目的異國風景、跌宕起伏的冒險傳奇;有的是拿起行李的理由,重新出發的瞬間,以及心底某次無法忘懷,陪伴主角直到生命盡頭的旅行。橫跨日本北陸、沖繩、西西里島、台灣,這是日常之中,那些溫暖而微妙的心情故事,以及隨著勇氣、決定或生命歷程而來,小而重要的重生奇蹟。
一本就通:中國書法
王志軍、張明慧、永年╱作
聯經╱出版
你聽說過蔡倫造紙,但知道誰發明了毛筆、墨條及硯台嗎?想知道隸書是誰創作的嗎?楷書又是怎麼誕生的?米芾為什麼被稱為「米顛」?天下第一行書蘭亭序又是如何輾轉流傳?要如何看懂筆法及章法、要如何選擇範本及讀帖?這些都可以在《一本就通:中國書法》中找到最清楚、完整的解答!
臺灣最美的風景是人
《新周刊》主編╱作
華品文創╱出版
環遊世界的學者金觀濤曾說,走遍全球的華人社區,最適宜居住的還是臺灣。《臺灣,最美的風景是人》這你必須知道的101個臺灣人、你必須體驗的101件臺灣事、愛恨臺灣的101個理由、最有人情味的10個臺灣創意,兩岸的10大橋樑,以及臺灣名人談臺灣,大陸名人談臺灣。
裡台灣
劉克襄╱作
玉山社╱出版
每一個時代,都有山川風物、人文歷史的記述,供後人想像追溯彼時的風貌。多年來劉克襄走遍大城小鎮深山野壑,如是熟悉家園,筆耕不輟,累積出精采豐厚的《裡台灣》。這不是旅行指南,更非沉迷於走訪的心情撞擊。鳥類、植物、歷史、古道、鄉鎮、鐵道等諸多題材的潛修歷練,劉克襄洋溢著博物學家綜觀博聞的特質,更擅長小題大作。
豆腐百味
蔡斌翰、潘瑋翔╱作
法鼓文化╱出版
兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」,以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味,不需複雜的過度烹調,適合現代人快速料理的需求,一起用無敵的美味技法,做出令人驚豔的時尚豆腐宴吧!
臺灣舌頭
焦桐╱作李蕭錕╱繪
二魚文化╱出版
繼《臺灣味道》、《臺灣肚皮》之後,對台灣飲食文化踏查的最重要書寫,是【臺灣味道三部曲】的第三部。作者平日喜歡四處吃吃喝喝,但他喜愛觀察並思考食物背後的人文歷史情懷。期望肚皮能夠繼續裝入台灣美味,如今不論風味小吃、酒家、餐館,多元並陳的餐飲業也需要有高度文化素養與飲食品味的食客才能進步、成長。
以病人為中心的美好
林進修╱作
天下文化╱出版
本書蒐羅台北醫學大學、台北醫學大學附設醫院、萬芳醫院及雙和醫院,上至院長、醫師、護理人員,下到工務員工、志工、計程車隊司機大哥,參與北醫體系脫胎換骨各層級的第一手資料,分享他們在各自崗位上為提升醫療品質所投注的心力,及如何創造這驚豔醫界的輝煌歷史。只要可以讓病患感覺到舒服、愉快及美好,那就對了。