市售6成糙米 等級灌水

杜憲昌 |2013.06.06
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消基會昨天公布市售糙米檢驗結果,花蓮縣富麗鄉農會的富麗有機糙米有農藥殘留。約有六成業者虛報糙米等級。圖/陳立凱

【記者杜憲昌台北報導】消基會昨天公布市售糙米調查結果,在抽樣的二十件樣品中,發現有六成標示不符,虛報糙米等級,甚至有一件有機糙米檢出微量殘留農藥「加保利」。消基會董事黃鈺生呼籲消費者在選購糙米時,千萬不要被低價或贈品所惑,除了注意品牌和標示外,最好還是選購由政府輔導或印有「CAS」優良標章的產品,比較有保障。

消基會今年三月間在雙北市的連鎖量販店、超市以及有機商店等地購買二十件型糙米,針對價格、標示以及品質等項目進行檢測。其中五件原標示一等米,實測後並未達到一等米規格,十一件標示二等米樣品中,只有五件達到品質規格,三件三等米中也只有兩件達到規範,二十件樣品就有十二件標示不符,另有一件有機糙米,則是完全沒有標示品質規格以及碾製日期,顯示標示不實情況嚴重。

另外,也有多達十件樣品水分測試並不符合CNS規定。黃鈺生表示,含水量過高,不僅影響口感,也容易發芽、發霉,甚至變質,而含水量其實在碾製的過程中就能加以控制,希望業者能夠確實乾燥至一定的標準,以利消費者保存。

消基會這次也抽驗了十二件有機農產樣品,全都符合有機農產品的標示規定,但其中「富麗『有機』糙米」被檢出化學農藥「加保利」的殘留,雖然殘留量仍符合法令容許的安全範圍,但已明顯違反「農產品生產及驗證管理法」第十三條「有機農產品」的相關規定,可處三萬元以上十五萬元以下罰鍰。

黃鈺生表示,消費者願意花較多金錢購買有機農產品,避免農藥殘留就是重要的考量因素。業者將所生產的農產品定位為「有機」,就應該落實有機栽植與生產流程,特別是糙米應和其他一般生產的稻穀分開乾燥、貯存、碾製及包裝,以免遭受汙染。而為免消費者對有機農產品失去信心,該項產品應該要立即下架、回收,並對消費者負責。

花蓮縣富里鄉農會推廣股長林輝煌表示,經查這批被驗出含微量「加保利」農藥反應的「富麗有機糙米」,是由農會產銷班的農友所種植,在今年三月四日碾製,因為農會是採抽檢的方式,當初包括成大也未檢出含有農藥殘留。

據了解,該農友所種植生產的三百包有機糙米,應都已售出,但農會為示負責,包括目前市面上所有「富麗有機糙米」都將全面下架,並且送檢。林輝煌也希望消基會能夠將該包「問題米」會同農會再次送檢,以了解確實殘留的農藥量,才能更利於農會未來的管控以及農友的施作,以確保有機米的品質。



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