卡努颱風逼近 菜價應聲飆漲

 |2005.09.10
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【本報台北訊】卡努颱風逼近,讓全台又陷入搶購蔬菜,原本到貨量已經不多,菜價更應聲飆漲,每公斤批發價重新擠上四十一點一元。泰利颱風之前已經跌到二、三十元價位的短期葉菜類小白菜、青江菜、空心菜與萵苣菜,昨天都飆上六十至八十元,全部漲了一倍以上;苦瓜更出現今年最高價,每公斤九十七至一百四十五元,量更只有過去一半。

大台北地區特級宜蘭蔥的批發價也再創歷史新高,最高價三百五十至四百元,彰雲產區的北蔥二百四十至三百元,連過去因為口味不合國人喜好,一直乏人問津的進口蔥,也高達二百至二百八十元。由於卡努颱風也將報到,菜價可能持續創新高,農產公司認為,高價蔥還會維持一段時間,最快月底,新一批青蔥才會開始採收。

很多人責怪農政單位未能及時增加進口蔬菜應急,但農糧署則指出,短期葉菜類因為無法長時間冷藏,難以空運、海運進口;而部分蔬菜的口味與國人不符,所以業者也不敢多進,所以進口種類仍以結球類的高麗菜以及花果類、根莖類為主。

另外,中秋節將至,面對筍子、甜椒、甜玉米等國人燒烤偏愛的蔬菜,目前每公斤批發價格分別為九十至一百一十五元與二十八至四十元,都是偏高的價位。反而是馬鈴薯、地瓜,不但價格穩定,供貨也正常,民眾可以直接用火烤,或用錫箔包裹塞進灰燼中悶,都是不錯的方式。

 

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