【本報台北訊】為了記錄台北市傳承百年的老店技藝,台北市文獻會特別製作「台北技藝.記憶台北」紀錄片,透過老師傅的口述及影像,為台北市多元的庶民行業留下歷史紀錄。
這部老商號的紀錄片昨天在文獻會與北市教大合辦的「大家來寫台北都會史研習會」上首映,並邀請紀錄片製作人張麗玲、三腳渡龍舟阿正師、艋舺老明玉香舖黃條原、打鐵師張秀榮等人現身說法。
台北市文獻會副主委莊永明表示,紀錄片發想自前年「台北老商號」的故事特展,製作及拍攝過程前後將近一年,主要花很多時間在與店家的溝通上。
影片記錄十一家老商號,包括文學地標明星咖啡廳、童書先驅東方出版社、日星鑄字行、林三益筆墨專家、三秀打鐵店、劉家造船廠等老店。行業涵括傳統繡莊、香舖、打鐵店、蒸籠、文房毛筆、造龍舟、鉛字房、製茶莊、咖啡館到老書局等行業。
昨天的首映座談會中,一位大陸來的學生當場要向張秀榮學打鐵技術,張秀榮告訴這位學生,打鐵工作很辛苦,不是只有熱情而已,要耐高溫、不怕灼傷等。如真有興趣,不妨先到他店裡了解後再下決定。
「台北技藝‧記憶台北」紀錄片,可在文獻會特約經銷點南天書局、台灣的店、台灣學生書局、台北故事館等店家購買,每片光碟兩百元。各機關、學校如有興趣播放,可洽文獻會授權。電話二五五六四九六六。