巧手做佛手 月光寺結善緣

記者妙熙花蓮報導 |2013.03.19
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雕塑手指成為手印。 圖/月光寺如得提供

【記者妙熙花蓮報導】花蓮月光寺有一群婆婆媽媽,十二年來用雙手將麵粉捏成數十萬隻圓滿莊嚴的佛手,送到佛光山各道場參與法會的大眾手中,範圍遍及全球,用佛手來「守」護大眾的心。

佛手達人、也是長期義工的吳純美說,月光寺製作菩薩手的因緣,源自永勝法師任當家時,看見友寺慈善寺施放蒙山施食,用麵粉做佛手、饅頭、包子供佛,等法會結束就分送給信眾。

其中,佛手的比例勻稱莊嚴,坊間少見,因而興起請慈善寺製作佛手的師姐來寺授課。

吳純美便是當時的學員之一,她很快地就學會竅門,成為助教,愈教技術愈純熟,後來月光寺所有的佛手,都是由她指導義工們共同完成。

製作佛手所需的材料簡單:低筋麵粉、酵母粉、糖和水。手部成形則全靠技巧,吳純美透露有兩個訣竅,一是加入酵母粉的麵粉,發酵後容易充滿空氣,必須將空氣完全搓擠出來,麵糰才會結實。二是剪刀剪出五根手指時,四指要前剪,唯拇指從背剪,手掌才能成形。最後,輕巧地捏出「蓮花指」及「金剛拳」兩種手型。

隨著義工的技術愈加成熟,莊嚴美觀的佛手也名聞遐邇,開展千手千眼的世界弘法之路。全球各佛光道場紛紛下訂單,連法國法華禪寺、非洲南華寺、日本東京別院等也都要求訂製空運過去。雖然月光寺目前仍在籌募建寺經費,但對紛至沓來的訂單都是免費結緣。

數年前,佛光山開山星雲大師來寺,看見佛手相當歡喜,希望在佛光山開山四十周年時,送給每一位到佛光山朝山的信眾一隻佛手,那一年就做了逾六萬隻。能和世界各國的人結緣,義工一點都不覺得累,還從中體會到六度波羅蜜的修行。

義工們付出時間、體力與心力來製作,還供應瓦斯、麵粉材料等,這是布施波羅蜜。因為是製作佛手,自然不會散心雜話,這是持戒波羅蜜。在鐵皮屋裡工作,夏天要忍熱、冬天要耐冷,趕工時要忍累,也要忍得住做不好時被人指導,這是忍辱波羅蜜。

另外,每周來兩天當義工,持續來了十二年,堅持的毅力是精進波羅蜜。捏製時必須專心,才能確保優良品質,專心便是禪定波羅蜜。最後,佛手的成敗關鍵來自經驗累積而成的智慧,好比剛做好的佛手不能在烈日下曝曬,否則很快就會皴裂。該如何適應無法預設的晴雨天,讓佛手乾得恰到好處,便是般若波羅蜜。



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