【本報台北訊】農曆二月二日是土地公生日，台北市府客家事務委員會表示，當天（國曆三月十三日）將在客家文化主題公園舉辦「台北好客萬歲養生壽宴」，並邀請百位八十歲客家耆老，先品嘗特製客家養生菜色。

北市客委會主委劉佳鈞表示，客家人早期以務農維生，農田和家中都會祭祀伯公，祈禱保佑豐收。每年正月初二伯公生，都會大拜拜慶祝，這是客家人重視情感和信仰的表現。

由於民眾對客家料理的印象不外乎油、鹹、香，為符合時下少油、少鹽概念，客委會邀請五間知名餐廳主廚，研發客家養生壽宴新菜系，透過各餐廳主廚的巧手，除了菜色帶有柿餅、桔醬、福菜等客家元素外，並以健康新概念，減油、減鹽為出發點，希望民眾享受客家菜的同時，又能維持健康好身材。

客家文化中稱「伯公」的土地公，客委會九日將邀請現代伯公，也就是各里里長，以及人稱「伯公」的中國國民黨榮譽主席吳伯雄，參加在文化主題公園舉辦「伯公生慶典」活動，希望呈現「現代伯公迎伯公」場景，並透過隆重敬拜儀式，重現客家祭典風貌。