新竹縣關西鎮人，一九五八年生，為「大順藝術佛雕坊」負責人，有當代台灣木雕像新風格巧手的美譽，也是新竹地區少數知名優秀木雕佛像藝術家。葉佳讓十四歲跟隨林獻銘師傅學雕刻、十八歲又跟宋雲章師傅學佛像雕刻，開始透過菩薩法相，探尋內涵的真諦，同時拜師林建成學雕塑。

作品曾獲「竹塹美展」（一九九五年）、「台陽美展」（一九九五年）等優選，台灣木雕創作獎、新竹「竹塹美展」首獎、獲頒國家工藝獎，當時的文建會（現文化部）台灣工藝研究所授證，同時輔導他在新竹成立「台灣工藝之家」做為新竹示範點。「好柿會花生」獲選新竹國際玻璃藝術節特色商品。曾受邀總統府藝廊特展、立法院國會藝廊邀請個展、三義木雕博物館邀請個展，並多次應邀在南、北各地展出。