【本報台北訊】台灣大學農場占地雖小，每年光是自產自銷的鮮奶就可替台大帶來千萬元營收。因長久以來已經打響名氣，鮮奶每天分成上午九時與下午三時兩階段供應，經常一開賣就被搶購一空；中興大學今年首度推出頂級農產禮盒，希望打造出最具代表性的興大品牌，主力商品惠蓀咖啡、葡萄與高山烏龍茶，想買來當伴手禮還得碰運氣。

台大農產品展售中心李誌益說，台大鮮奶與清蛋糕分別位居銷售排行榜冠亞軍，往年冬天鮮乳供應量會比夏天略高，平均每天最多可生產五十瓶。今年剛好遇到牛隻退休潮，產量比以往更少。

不過明年起農場乳牛將有生力軍加入，產量可望大幅提高，讓喜歡把台大鮮奶當成早餐的師生們不必老是撲空。