【本報台南訊】百餘名兩岸教育界人士，昨天參訪台灣首府大學。台首大主辦第六屆兩岸百名中小學校論壇，大陸教育界包括廈門市教育局長賴菡等五十多人，我方有佛光大學校長楊朝祥、台首大校長楊順聰及全台五十多名校長與會。

參訪團參觀了台首大幼教系、餐旅系專業教室，正好學生在上烘焙課程，學生們賣力揉麵糰，團員品嘗到剛出爐的麵包，表示麵包的咬勁和香氣、口感比坊間麵包店還棒，也認為教學相當靈活、實用。