當家新鮮事--搶救受潮的香料 家事女巫 林素芬 ｜2006.10.10 語音朗讀 324觀看次 字級 大 中 小 架子上受濕氣影響而失去風味的香料，可以用平底鍋稍微用小火翻炒，這樣香味又會復活喔！不過，如果炒得過頭，有的香料可是會因此失去香味的。所以，要一邊注意翻炒的程度，一邊注意香味是否有回復。 ※本文與「阿芬後花園」生活網站（www.a-fin.com）及中央廣播電台「台北國際資訊站」節目（每日首播16?崣00，www.rti.org.tw）合作刊播 前一篇文章 消費高手--超市美味 值得買 下一篇文章 新元氣健康美食--蘑菇起司飯 熱門新聞 01【詩】五月節2026.06.1902紐約跨信仰頒獎 佛光人共築和平希望2026.06.1803【優游藝林】漂浮在瀨戶內海的 下瀨美術館2026.06.1704照護進農場 翻轉養老生活2026.06.1705大慈佛社佛光人 捐米關懷植物人2026.06.1906南華寺捐電腦 造福南非偏鄉學童2026.06.1907體育弘法 巴黎首辦三好運動嘉年華2026.06.1808多倫多佛光園遊會 5000人為世界祈福2026.06.1709培訓讀書會帶領人 佛光山日本教區書香濃郁2026.06.1910新加坡佛光山三十周年圖志發布 張正林水墨展開幕 2026.06.17 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】貼心叮嚀【深情記事】再一次，看彼此【生活快門】 我不是垃圾桶【台灣媽媽在荷蘭】 孩子15、20時【生活快門】 彩色粽子【做好準備】 預約快意的退休生活