當家新鮮事--搶救受潮的香料 家事女巫 林素芬 |2006.10.10 語音朗讀 287觀看次 字級 大 中 小 架子上受濕氣影響而失去風味的香料,可以用平底鍋稍微用小火翻炒,這樣香味又會復活喔!不過,如果炒得過頭,有的香料可是會因此失去香味的。所以,要一邊注意翻炒的程度,一邊注意香味是否有回復。 ※本文與「阿芬後花園」生活網站(www.a-fin.com)及中央廣播電台「台北國際資訊站」節目(每日首播16?崣00,www.rti.org.tw)合作刊播 前一篇文章 消費高手--超市美味 值得買 下一篇文章 新元氣健康美食--蘑菇起司飯 熱門新聞 01桌球年終賽激戰 林昀儒力爭晉4強2025.12.1202【研朱札記】 臺灣第一本訪碑專著 《北臺灣之古碑》與石坂文庫2025.12.1103泰國合艾水災 佛光山送暖助復原2025.12.1104佛光山人間大學新馬分校 結業展示所學2025.12.1005光明大學宿霧藝術學院 三好音樂劇放光采2025.12.1106多倫多佛光山 佛光人行佛精進獲獎2025.12.1107毛利武士獻玉石戰舞 交流北島佛光山2025.12.1008【童詩.童思】 柳丁花2025.12.1109手麻恐腕隧道症候群 減少重複抓握可改善2025.12.1010佛羅里達佛光人捐玩具 陪兒童開心過年2025.12.10 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 火燒雲 報氣象【為人父母】 允許如其所是【生活快門】 與小黃瓜有約【祖孫情深】 甜蜜相伴每一日 【生活快門】 再現光采【生活教育】 贏與輸